اتوار , 25 جون 2017

فن و ثقافت

ایران سے برصغیر تک بریانی کے سفر کی داستان

اس میں کوئی شک وشبہہ نہیں کہ بریانی ایران سے آئی ہے۔ بریانی نام اصل میں فارسی لفظ ’برنج بريان‘ سے نکلا ہے۔ اپنی خاص خوشبو اور ذا‏ئقے کے لیے معروف بریانی برصغیر کے خاص پکوانوں میں سے ایک ہے جو مختلف علاقوں میں بہت شوق سے کھائی جاتی ہے۔بھارتی مؤرخ اور کھانے کے ماہر پشپیش پنت مانتے میں کہ ...

مزید پڑھیں »

دنیا بھر میں تشدد اور منشیات کے خلاف عالمی دن آج منایا جائے گا

اسلام آباد(مانیٹرنگ ڈیسک) دنیا بھر میں تشدد اور منشیات کے خلاف دن آج منائے جائیں گے۔ اس دن کے منانے کا مقصد تشدد سے متاثرہ افراد کی بحالی، انصاف کی فراہمی اور انسانوں پرتشدد کے خاتمے کیلئے عوامی شعور اجاگر کرنا ہے۔

مزید پڑھیں »

میکیسکو شہر کے قریبی معدوم نسل کے ہاتھی کی باقیات ملیں

میکسیکو(مانیٹرنگ ڈیسک)میکسیکو کے ماہرین کا کہنا ہے کہ معدوم نسل کے ہاتھی کی باقیات کو کھدائی کر کے نکالنے کا کام تکمیل کے مراحل میں داخل ہو گیا ہے۔معدوم نسل کے اس ہاتھی کی باقیات میکسیکو شہر کے قریب واقع ایک گاؤں ٹلٹیپک میں اس وقت دریافت ہوئی تھیں جب وہاں نکاسی آب کے لیے کام کیا جا رہا تھا۔اس ...

مزید پڑھیں »

تنزانیہ کے 2 ہزار سال پرانے شہر کی دریافت

ڈوڈوما(مانیٹرنگ ڈیسک) تنزانیہ کے ساحل کے قریب ایک غوطہ خور سمندر کی تہہ میں اترا تو اس پر ایسا انکشاف ہوا کہ سن کر دنیا دنگ رہ گئی۔ذرائع کے مطابق ایلن سوٹین آکسیجن کا ماسک لگا کر سمندر میں غوطہ خوری کرتا تھا۔ گزشتہ دنوں تنزانیہ کے ساحل کے قریب وہ سمندر میں اترا تو اسے صدیوں قبل سمندر میں ...

مزید پڑھیں »

دنیا بھر میں باپ کی عظمت اور شفقت کے اعتراف میں آج فادر ڈے منایا جائیگا

کراچی(مانیٹرنگ ڈیسک ) دنیا بھر میں باپ کی عظمت اورشفقت کے اعتراف میں آج فادر ڈے منایا جا رہا ہے لیکن کچھ بچے ایسے بھی ہوتے ہیں جنہیں باپ کی شفقت نصیب نہیں ہو پاتی۔ایدھی ہوم میں والدین کی محبت کو ترسے متعدد بچے مقیم ہیں۔ مگر یہ ننھے فرشتے لاوارث نہیں ہیں کیونکہ عبدالستار ایدھی نے ان پر نہ ...

مزید پڑھیں »

آج پاکستان سمیت دنیا بھرمیں ماحولیات کا عالمی دن منایا جارہا ہے

اسلام آباد(مانٹیرنگ ڈیسک )ماحولیاتی ماہرین کے مطابق گرین ہاؤسزگیسوں کے اخراج کی وجہ سے درجہ حرارت میں بتدریج اضافے اور موسمیاتی تبدیلیوں سے زراعت کا نظام بری طرح متاثر ہوا ہے. جس سے خوراک کی طلب پوری نہ ہونے اور بڑھتی ہوئی مہنگائی سے بالخصوص غریب ممالک کے عوام کی مشکلات میں مسلسل اضافہ ہورہا ہے۔ پاکستان میں ماحولیاتی آلودگی ...

مزید پڑھیں »

پاکستان سمیت دنیا بھر میں انسداد تمباکو نوشی کا دن منایا جا رہا ہے

اسلام آباد (مانیٹرنگ ڈیسک )پاکستان سمیت دنیا بھر میں تمباکو نوشی کے خلاف دن آج منگل31مئی کو منایا جارہا ہے۔ عالمی ادارہ صحت کی ہدایت پر ہرسال31مئی کو تمباکو نوشی کے خلاف عالمی دن منایا جاتا ہے. کمپنیاں سگریٹوں کے پیکٹ پر سگریٹ نوشی نقصان دہ ہے کے علاوہ کینسر سے متاثرہ چہرے کی تصویر بھی پرنٹ کرتی ہیں مگراس ...

مزید پڑھیں »

لندن : مصر سے دریافت شدہ دو قدیم مجسمے برٹش میوزیم میں نمائش کےلئے پیش

لندن (مانیٹرنگ ڈیسک) قدیم زمانے میں مصر کے غرق آب ہونے والے دو شہروں سے دریافت مجسمے اور اشیا لندن کے برٹش میوزیم میں نمائش کے لئے رکھ دیئے گئے ہیں ۔واضح رہے کہ یہ مجسمے دو ہزار سال بعد 2001 میں سمندر میں سے تلاش کے دوران نکالے گئے تھے ۔یا رہے کہ قدیم مصر میں دریائے نیل کے ...

مزید پڑھیں »

یونان میں کھدائی کے دوران ارسطو کا مقبرہ دریافت

ایتھنز(مانٹیرنگ ڈیسک) طب، حیاتیات، طبعیات، لسانیات اور فلسفے سمیت درجنوں علوم کی سائنسی بنیاد رکھنے والے عظیم یونانی فلسفی ارسطو کا مقبرہ اڑھائی ہزار سال بعد یونان کے شہر اگورہ کے قریب دریافت کر لیا گیا ہے۔غیر ملکی خبر رساں ادارے کے مطابق اس سے پہلے ماہرین آثار قدیمہ کا خیال تھا کہ ارسطو کو کسی دوسرے علاقے میں دفن ...

مزید پڑھیں »

حضرت لعل شہباز قلندر ؒکے سالانہ 764ویں عرس کی تقریبات شروع

کراچی (نامہ نگار خصوصی ) سیہون شریف میں سندھ کے عظیم صوفی بزرگ حضرت قلندر لعل شھبازؒ کا سالانہ 764 واں عرس کی تین روزہ تقریبات کا آغاز ، ملک بھر سے زائرین شریک ہیں ۔ گورنر سندھ ڈاکٹر عشرت العباد خان نے درگاہ پر چادر چڑھا کر عرس کی تقریبات کا آغاز کیا ، اس موقع پر گورنر سندھ ...

مزید پڑھیں »